Опис
Солод житній ферментований – це традиційний вид солоду що використовується у хлібопекарстві для житніх сортів хлібу, додає хлібу аромат та колір, має виражені смакові властивості, додає кольору та смаку хлібній скоринці. Солод це натуральний продукт, який впливає на продовження терміну придатності продукції, на якість хлібу та його смакові властивості. Для хлібного виробництва виробляється меленим, дрібної фракції помолу, може бути і у зерні для квасу чи пива.
Наш житній солод герметично запакований для забезпечення надійного транспортування.
Пакування солоду – 5кг, 25кг та 50кг.
Солод може бути мелений та цільнозерновий.
Будь-який зручний спосіб постачання товару по Україні та за її межі, деталі дізнавайтесь у менеджера.